Bitter Citron Gin(猫ラベル)
湯河原の陽射しを、焼いて閉じ込める
神奈川・湯河原の陽光と土が育んだレモン。
そこに、造り手が注いだ歳月を重ねました。
大量生産では到底叶わない量のレモンを使用しています。
香ばしさと、深み
湯河原で丹精込めて育てられたレモンを、じっくりと焙煎し、その香りを芳醇なジンへと移す。
生まれたのは、香ばしさと深みが幾重にも重なり合う「Bitter Citron Gin。
グラスを傾けた瞬間、夏の陽射しをそのまま封じ込めたような、凛とした香りが静かにほどけていきます。
ひとつのグラスに、いくつもの表情
口に含めば、まろやかな甘みとアルコールの気品が、緩やかに溶け合う。
ストレート:果実の濃密な甘さとレモンの苦み
ソーダ・トニック割り:洗練されたほろ苦さ
手間と時間だけが生む味わい
効率とは無縁の、手間と時間だけが生み出せる本物の味わい。
一日の終わりに、そっと自分へのご褒美を。上質なひとときを、このグラスから。
原料・スペック
720ml / 40度
メインボタニカル:湯河原産レモン(焙煎)
コンパウンド方式で製造
